Таблица калорийности

Содержание жиров, белков, углеводов, калорийность и выход на одну порцию

Пикник по-грузински

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Пикник по-грузински Набор №1	380	0	0	0	0
Пикник по-грузински Набор №2	410	0	0	0	0
Пикник по-грузински Набор №3	550	0	0	0	0

Летнее меню

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Салат с грушей и дорблю	270	317	18	6	35
Холодный борщ	340	162	8	11	8
Окрошка на квасе	300	138	0	11	19
Окрошка на мацони	300	158	4	14	15
Хачапури с креветками	180	313	12	19	32
Космо-Бургер с томленой свининой	380	947	59	39	67
Креветки в кляре	120	197	12	13	7
Запечённый баклажан с томатами	210	25	1	0	2
Стейк из свиной вырезки с вишневым демиглясом	290	369	28	22	6
Сливочная панна котта	50	120	7	1	10

Хинкали, пхали, соусы

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Хинкали с бараниной и говядиной 1шт.	90	166	2	5	29
Хинкали с говядиной и свининой 1шт.	90	185	5	7	27
Хинкали с грибами 1шт.	90	170	2	4	31
Хинкали с сыром сулугуни 1шт.	90	241	7	10	32
Хинкали с картофелем 1шт.	90	175	2	3	34
Хинкали с говядиной 1шт.	90	165	2	5	29
Хинкали с аджапсандалом 4шт.	90	157	1	3	31
Хинкали шкмерули 1шт.	90	199	5	6	30
Хинкали с бараниной и говядиной 4шт.	360	700	12	24	122
Хинкали с говядиной и свининой 4шт.	360	810	20	31	124
Хинкали с говядиной 4шт.	360	679	10	23	123
Хинкали шкмерули 4шт.	360	1029	31	34	152
Хинкали с грибами 4шт.	360	680	10	18	126
Хинкали с сыром сулугуни 4шт.	360	966	29	43	131
Хинкали с аджабсандалом 4шт.	360	628	6	15	126
Хинкали с картофелем 4шт.	360	720	9	15	142
МИКС ХИНКАЛИ 4 шт (сыр, баранина-говядина, свинина-говядина, грибы)	360	711	13	25	121
Жареные мини хинкали с сырным соусом	200	441	25	13	39
Мини Хинкали с сыром	150	463	13	18	67
Мини Хинкали с мясом	150	386	6	13	68
Мини-хинкали в бульоне	300	304	9	13	41
Ассорти пхали на лаваше	160	305	17	5	30
Пхали ассорти	190	304	23	7	16
Пхали на лаваше с болгарским перцем 4 шт	160	247	9	5	35
Пхали на лаваше с баклажаном 4шт.	160	387	27	5	29
Пхали на лаваше с грибами 4шт.	160	386	27	7	27
Пхали на лаваше со свеклой 4шт.	160	415	27	5	36
Пхали на лаваше с болгарским перцем	40	61	2	1	8
Пхали на лаваше с баклажаном	40	96	6	1	7
Пхали на лаваше с грибами	40	96	6	1	6
Пхали на лаваше со свеклой	40	103	6	1	9
Мацони с зеленью	50	30	1	1	2
Аджика красная	50	16	0	0.5	3
Баже	50	116	9	2	3
Наршараб	50	123	0	0	30
Сацебели	50	21	0	1	3
Сметана	50	102	10	1	1
Ткемали красный	50	12	0	0	2
Ткемали зеленый	50	12	0	0	2
Чесночный	50	192	20	0.5	1
Жареные мини хинкали с вишней и яблоком	180	333	5	6	64

Салаты

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Салат с баклажаном и сыром фета	290	352	30	10	10
Салат Бабушки Нино	260	140	8	7	7
Салат грузинский со специями	210	173	13	3	9
Салат с цыпленком су-вид и горчичной заправкой	320	425	28	22	15
Салат с помидорами и красным луком	220	91	5	1	8
Салат с языком и гренками	200	339	24	8	20
Цезарь по-восточному	250	608	52	21	12
Салат кахетинский	200	170	15	1	6
Салат листовой	160	98	5	1	10

Закуски

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Ассорти рулетиков с сыром надуги с мятой	250	397	18	22	12
Мясное ассорти	65	213	17	13	0
Свекла с сыром дорблю	190	266	15	8	23
Ассорти грузинских сыров	180	552	29	21	50
Сациви с курицей	230	525	41	25	11
Драники из кабачка	220	111	8	3	6
Соленья	220	99	4	3	10
Аджабсандал	300	223	13	4	20
Долма с бараниной и говядиной	280	335	18	18	23
Запечённый сыр сулугуни с овощами	240	325	23	20	8
Лобио	350	417	7	21	65
Ассорти закусок "Кутаиси"	500	962	54	42	63
Шампиньоны запеченные с сыром	190	247	20	14	1
Сезонные свежие овощи	170	38	0	1	7

Супы

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Суп Харчо	300	285	11	25	18
Суп Хашлама с бараниной и овощами	300	252	5	12	37
Борщ с говядиной	280	224	9	16	17
Куриный бульон с пшеничной лапшой	280	136	4	10	13
Куриный бульон с макаронами	250	165	3	8	23
Суп с фрикадельками	250	130	6	8	9
Картофельный крем-суп	280	241	11	6	28

Выпечка

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Мини Хачапури по-аджарски	210	512	21	25	53
Хачапури по-аджарски	350	860	40	40	84
Хачапури по-имеретински	460	1199	51	51	133
Хачапури по-мегрельски	500	1312	59	59	134
Хачапури "Сванский"	300	671	33	36	55
Мини Хачапури по-мегрельски	150	451	20	18	48
Ассорти хлеба с надуги	150	328	4	14	47

Мангал

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Мясное ассорти «Садж»	1500	2572	156	157	134
Шашлык из индейки	270	291	8	35	19
Шашлык из баранины	270	577	41	33	18
Шашлык из куриного бедра	270	513	33	33	19
Шашлык из свинины	270	581	41	33	18
Люля-кебаб из баранины	270	472	30	28	21
Мини Шашлык из куриного бедра	120	243	16	16	6
Люля-кебаб из цыпленка с копченым сыром	270	385	14	42	20

Горячие блюда

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Оджахури с треской	300	462	28	20	31
Куриная грудка су-вид со сливочным соусом	290	520	32	28	28
Чкмерули в пряно-сливочном соусе	300	607	49	28	11
Оджахури со свининой	320	589	42	18	33
Чахохбили с цыпленком	320	334	20	17	19
Куриные котлеты с картофельным пюре	260	441	22	23	35
Чашушули с говядиной	320	351	20	25	15
Треска в кляре с овощами	290	218	7	23	15

Гарниры

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Картофель по-домашнему	200	369	22	4	38
Картофельное пюре	150	268	11	4	37
Овощи на гриле	150	102	6	2	7
Шампиньоны на мангале	120	96	7	5	0
Овощные палочки	90	22	0	1	4
Картофель фри	120	332	14	16	36
Макароны	150	518	5	15	99

Наборы

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Набор в коробке "Грузинское застолье" на 5-х	5400	0	0	0	0
Набор "Детский" на 4-х	2500	0	0	0	0
Набор "Обед на 2-их"	2520	0	0	0	0
Набор "Ужин на 2-их"	2220	0	0	0	0
Набор "Царица Тамара"	1120	0	0	0	0
Набор "Ужин Джигита"	1260	0	0	0	0
Набор "День рождения" на 2-х	2150	0	0	0	0

Напитки

Наименование блюда	Выход	Ккал	Углеводы
Крон бланш Бьер б/а 0,45	450	0	0
Пиво Атами б/а 0,33	330	148	14
Морс клюква-брусника 0,5л	500	260	65
Морс клюква-брусника 1л.	1000	520	130
Морс Черная смородина 0,5л.	500	260	65
Морс Черная смородина 1л.	1000	520	130
Компот Айва 1л.	1000	0	0
Компот Кизил 1л.	1000	0	0
Компот Фейхоа 1л.	1000	0	0
Компот Черешня 1л.	1000	0	0
Боржоми 0,5 л. (газ)	500	0	0
Даусуз б/г стекло 850 мл	850	0	0
Саирме не газ 0,5л.	0	0	0
Саирме газ 0,5л.	0	0	0
Aqua Minerale б/г 0,25л.	250	105	26
Aqua Minerale газ 0,25л.	250	105	26
Лимонад Дюшес 0.5 л.	500	160	40
Лимонад Крем-сливки 0.5 л.	500	160	40
Лимонад Саперави 0.5 л.	500	160	40
Лимонад Тархун 0.5 л.	500	160	40
Лимонад Фейхоа 0.5 л.	500	160	40
Лимонад Cola Evervess 0,25 л.	250	105	26
Лимонад Апельсин Evervess 0,25 л.	250	105	26
Лимонад Лимон-Лайм Evervess 0,25 л.	250	105	26
Лимонад Биттер Лемон Evervess 0,25 л.	250	105	26
Лимонад Tonic Evervess 0,25 л.	250	105	26
Сок Я 1л Яблоко	970	543	135
Сок Я 1л Томат	970	543	135
Сок Я 1л Грейпфрут	970	560	140
Сок Я 1л Вишня	970	543	135
Сок Я 1л Апельсин	970	543	135
Сок Я 1л Ананас	970	543	135
Бакуриани 500мл	500	0	0
Компот Виноград	1000	0	0
Лимонад Боржоми Груша	330	160	39
Лимонад Боржоми Лимон	330	160	39
Лимонад Боржоми Мандарин	330	160	39
Лимонад Боржоми Тархун	330	160	39

Десерты

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Булочка шу с ванильным кремом	30	80	5	1	7
Ассорти сладких Акхали	225	671	21	17	93
Пахлава	100	412	19	5	52
Чурчхела 1 шт.	110	445	16	4	69
Торт «Комши»	130	338	16	6	40
Торт «Мела куди»	115	356	15	4	42
Торт «Тцнобили»	140	426	18	8	57
Булочка шу с шоколадным кремом	30	90	5	1	8
5 шт Акхали Соленая Карамель	225	737	31	13	97
5 шт Акхали с вишней и гранатом	225	577	8	10	89
5 шт Акхали Фейхоа	225	560	13	39	64
5 шт Акхали Абрикос	225	524	9	12	97
5 шт Акхали Шоколад	225	949	44	13	116
Сметанник	200	0	0	0	0
Панна котта с грушей и гранолой	165	0	0	0	0
Мороженое Шоколадное	51	95	5	1	10
Мороженое Бурбонская ваниль	51	92	5	1	10
Сорбет малина	50	100	0	3	21
Сорбет лимон	50	93	0	3	20
Акхали Соленая Карамель	45	147	6	2	19
Акхали Шоколад	46	189	8	2	23
Акхали Фейхоа	46	112	2	7	12
Акхали Виноград	45	90	1	2	16
Акхали Вишня-гранат	45	115	1	2	17