Наша история Наша команда

Мы особенно трепетно и тщательно подходим к формированию команды в ресторанах ПхалиХинкали, так как грузинская кухня – это прежде всего гостеприимство и радушие, искренний сервис и «горящие» глаза. Наша команда – это профессиональные повара из Грузии и России, внимательные официанты, увлечённые бармены, опытные управляющие и менеджеры. Убедитесь в этом сами… Грузия ближе, чем кажется.

Всегда рады видеть Вас!

Вакансии Вступай в команду

+7 (999) 061-58-66 | +7 (931) 101-51-58

Су-шеф
от 60 до 75 тыс. р. в мес.
Условия


  • Доход 60 000-75 000 руб! Выплаты зарплаты два раза в месяц, + ежедневные дополнительные выплаты!
  • График работы: 2/2, 3/3 с 10.00 до 23.00;
  • Бесплатное оформление медицинской книжки;
  • Питайтесь бесплатно отборными ресторанными блюдами, посещайте рестораны бренда «Пхали Хинкали» со скидкой 50%;
  • Почувствуйте надежность и стабильность: мы оформляем официально с первого рабочего дня;
  • Испытайте гордость за качественный, натуральный и вкусный продукт, который вы создаёте вместе с нами;
  • Станьте частью дружной сплоченной команды, где один за всех и все за одного, когда работа приносит удовольствие;
  • Развивайтесь вместе с успешным брендом с более, чем 10-летней историей;
  • Если вы захотите связать свою карьеру с общественным питанием, мы рады инвестировать в ваше обучение и развитие, обеспечив стремительный карьерный рост;
  • Оплачиваем обучение.


Требования

  • Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков;
  • Контроль соблюдения норм и правил хранения товаров;
  • Ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту;
  • Контроль корректности технологических карт с фактом как готовятся блюда и полуфабрикаты – согласно проработанным ТК;
  • Проработка блюд действующего меню;
  • Контроль стандартов отдачи блюд;
  • Курирование адаптации новых сотрудников кухни;
  • Ведение аттестационных листов по поварам;
  • Обучение персонала кухни технологии приготовления новых, а так же блюд из действующего меню кухни;
  • Проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной охраны, правильного использования оборудования.




Бармен
от 50 до 60 тыс. р. в мес.
Условия

  • Доход 50 000-60 000 руб! Выплаты зарплаты два раза в месяц, + ежедневные дополнительные выплаты!
  • Работайте столько дней в месяце и в те часы, которые удобны вам – мы составим гибкий график с учетом ваших возможностей;
  • Зарабатывайте чаевые – обеспечьте себе ежедневный доход. А мы гарантируем своевременную выплату зарплаты два раза в месяц;
  • Бесплатное оформление медицинской книжки;
  • Питайтесь бесплатно отборными ресторанными блюдами, посещайте рестораны бренда «ПхалиХинкали» со скидкой 50%;
  • Почувствуйте надежность и стабильность: мы оформляем официально с первого рабочего дня;
  • Испытайте гордость за качественный, натуральный и вкусный продукт, который вы создаёте вместе с нами;
  • Станьте частью дружной сплоченной команды, где один за всех и все за одного, когда работа приносит удовольствие;
  • Развивайтесь вместе с успешным брендом с более, чем 10-летней историей;
  • Если вы захотите связать свою карьеру с общественным питанием, мы рады инвестировать в ваше обучение и развитие, обеспечив стремительный карьерный рост;
  • Оплачиваем обучение.



Требования

  • создание и поддержание атмосферы гостеприимства;
  • ответственность и дисциплинированность;
  • заказ и прием товара;
  • приготовление вкусных напитков, соблюдая стандарты;
  • соблюдение санитарии.


Повар
от 60 тыс. р. в мес.
Условия

  • высокая оплата за смену;
  • удобный график: 3/3, 2/2 с 10.00 до 23.00;
  • дополнительная премия к первой зп за успешное обучение – 10 000 р.;
  • бонусы по программе «Приведи друга» - 10 000р.;
  • бесплатное оформление медицинской книжки и помощь в получении патента;
  • финансовая поддержка в первые месяцы работы;
  • выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
  • отсутствие штрафов;
  • возможность выбрать удобный ресторан для работы, рядом с местом проживания;
  • разнообразное служебное питание, форма;
  • развозка в ночное время;
  • возможность влиять на рост своего дохода через обучение и развитие;
  • карьерный рост;
  • скидки на меню.

Требования

  • правильное приготовление блюд по стандартам компании;
  • своевременная отдача блюд;
  • соблюдение правил санитарии;
  • соблюдение сроков и условий хранения продукции;
  • поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
  • работа в команде для достижения общих результатов.








ПхалиХинкали
пр. Просвещения, д. 53/1 ул. Большая Морская, д. 27 пр. Ветеранов, д. 160 Комендантский пр., д. 27 к. 1 ул. Апрельская д. 6 к. 1 пр. Гагарина, д. 71 Санкт-Петербург,
+7 812 950-05-11 +7 812 950-05-35 +7 812 950-05-85 ‎+7 812 966-36-16 ‎+7 812 906-06-94 ‎+7 812 906-06-48