Осенний фестиваль авторских блюд
Необычные сочетания любимой классики в новом исполнении с грузинским колоритом!
- Оджахури с морепродуктами. Новое прочтение классического грузинского блюда - с мидиями, тигровыми креветками, кальмаром, с овощами и грузинскими специями
- Авторский хачапури-бургер с котлетой из баранины и говядины, с сыром сулугуни, помидорами, солёным огурцом, маринованным луком с чесночным соусом и соусом аджика.
- Жареный сыр в лаваше. Идеально к вину! Жареный сулугуни с соусом на основе чесночного соуса и аджики
- Гебжалия с мацони. Необычная нежная закуска в авторском исполнении! Сыр сулугуни, сыр рикотта, мята, соус мацони, сыр чечил
- Мини-хинкали с уткой. Любимые мини-хинкали с авторской начинкой - утка с грузинскими специями с грушево-ежевичным пюре и сыром рикотта.
October
25
