Осеннее меню ПхалиХинкали
Встречайте яркое осеннее меню в ресторанах ПхалиХинкали, на доставку и самовывоз.
- МУСС ИЗ ХАЛВЫ Сливочный шедевр из воздушного крема подсолнечной халвы, домашней карамели и хрустящего ореха
- ЙОГУРТОВЫЙ МУСС С ПРЯНОЙ КЛЮКВОЙ Невесомое облако йогуртового мусса со спелой клюквой и корицей на хрустящей песочной основе
- CАЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ - Тающие томаты и баклажаны с золотистой корочкой в сочной сальсе с гранатовым наршарабом
- ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ Старинный рецепт наваристых щей из печи с глубоким ароматом белых грибов и лёгкой кислинкой
- ПХАЛИ НА ЛАВАШЕ С КАПУСТОЙ Капустно-ореховое пхали с ароматом кавказских трав на хрустящем кусочке обжаренного лаваша
- ХАЧАПУРИ С ГРИБАМИ Румяная лодочка с тягучим сырным сердцем, укутанная ароматом лесных грибов и сванской соли
- УТИНАЯ НОЖКА С БРУСНИЧНЫМ ДЕМИГЛЯСОМ Изысканная утиная ножка конфи на шёлковом базиликовом пюре под глянцевым брусничным соусом
- БУЛГУР С ГРИБАМИ Кавказское ризотто: булгур в насыщенном грибном бульоне с дымными нотками копчёного сулугуни
- САЦИВИ С УТКОЙ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ Слайсы нежной утки в бархатном ореховом соусе баже, оттенённые благородной кислинкой брусники
- ХАПИ - коктейль с нотами пряного рома, сладостью тыквы и цитрусом
- ГЛИНТВЕЙН ЯНТАРНЫЙ Насыщенный яркий согревающий глинтвейн с нотами кураги, мёда, яблока и пряных сладких специй
